يعيش قطاع بيع اللحوم والمجازر بإقليم الناظور منذ سنوات على وقع عدة إكراهات هيكلية وتنظيمية، تتعلق أساسًا بضعف البنية التحتية، وغياب معايير السلامة الصحية في عدد من المجازر التقليدية، ناهيك عن المشاكل المرتبطة بسلسلة التوزيع والرقابة البيطرية، مما أثّر على جودة اللحوم المعروضة للعموم، وأثار شكاوى متكررة من قبل المستهلكين والمهنيين على حد سواء.
في هذا السياق، جاءت شركة جديدة kassim لبيع اللحوم وتنظيم عمليات الذبح والتوزيع، لتُشكل بادرة أمل ومصدر قيمة مضافة حقيقية للقطاع، بفضل التزامها بالمعايير الصحية والبيطرية، واعتمادها على معدات حديثة ونظام تدبير شفاف يحترم سلسلة الجودة من المصدر إلى المستهلك.
وقد ساهمت هذه الشركة منذ افتتاحها في:
تنظيم عملية الذبح والبيع في فضاء مراقب ومهيكل.
توفير فرص عمل محترمة لشباب الإقليم.
خفض نسبة اللحوم غير المراقبة صحياً في الأسواق.
خلق الثقة لدى المستهلك من خلال التتبع والشفافية في العرض.
KASSIM VIANDE تدعوكم الى تشجيع مثل هذه المبادرات الخاصة التي تُساهم في إعادة هيكلة القطاع، في انتظار تدخل السلطات المختصة لتفعيل إصلاح شامل يضمن كرامة الجزار، سلامة المستهلك، ونجاعة المنظومة ككل.
+212 661-996581
