نظم مهنيو الجزارة بمدينة سلوان، صباح اليوم الجمعة 11 يوليوز 2025، وقفة احتجاجية أمام مقر المجلس الجماعي، للتعبير عن رفضهم لاستمرار إغلاق المذبح البلدي، في خطوة تصعيدية تأتي عقب إضراب عن العمل دام قرابة خمسة أسابيع.وعرفت الوقفة حضور عدد من الجزارين المتضررين، إلى جانب فعاليات جمعوية ومواطنين من الساكنة المحلية، الذين عبروا عن دعمهم لمطالب المهنيين واستنكارهم لما وصفوه بـ”التجاهل المقلق” من قبل الجهات المسؤولة.
ووجّه المحتجون انتقادات حادة لتأخر إعادة فتح المرفق، معتبرين أن هذا التأخر ألحق أضراراً كبيرة بالقطاع، سواء من حيث ارتفاع تكاليف الذبح جراء التنقل إلى مذابح بعيدة، أو من حيث تراجع جودة اللحوم، مما أثر على ثقة الزبائن وزاد من الأعباء اليومية على المهنيين.وطالب المشاركون في الوقفة المجلس الجماعي والسلطات الإقليمية بالتدخل الفوري لإيجاد حل عاجل، عبر فتح المذبح البلدي في أقرب الآجال وتوفير بيئة مهنية تضمن كرامة الجزارين، واستقرار الأسعار، وجودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
وأكد المحتجون أن أشكالهم النضالية ستتواصل في حال استمرار الصمت الرسمي تجاه مطلبهم الرئيسي، داعين إلى مقاربة جدية تحفظ مصالحهم وتحترم حقوق المستهلك.
